В этом отзыве я хочу рассказать о ресторане, который произвел на нас самое большое впечатление за время путешествия по Беларуси. Речь пойдет о ресторане Княжеский двор, расположенном на территории Мирского замка, который является одной из самых посещаемых достопримечательностей Беларуси. Если вы хотите попробовать хорошо приготовленные белорусские блюда, то рекомендую пообедать или поужинать в Княжеском дворе.
До этого путешествия я была несколько раз в Минске, где есть много ресторанов с качественной местной кухней. За время путешествия по провинциальной Белоруссии, нам встретился всего один идеальный ресторан — Княжеский двор, который находится в самом раскрученном месте страны - в Мирском замке (наш отзыв о посещении замка ).
[caption id="attachment_9602" align="alignnone" width="672"] Мирский замок[/caption]
Чтобы попасть в ресторан Княжий двор, надо войти во внутренний двор замка и пересечь его. Вход в ресторан в правом углу двора, рядом с гостиницей и входом в основной музей.
Внуренний двор Мирского замка
В ресторане Княжеский двор довольно сдержанный интерьер, который соответствует общей атмосфере Мирского замка. Добротная мебель, красивые столы. Основной лейт-мотив, символ ресторана, конечно же рыцарь в необычных доспехах с подобием крыльев. Точно такой же экспонируется в замке. А эти странные металлические крылья нужны были для того, чтобы пугать лошадь противника. Не буду больше о замке и рыцарях, поговорим о еде.
Мирский замок. Ресторан Княжий двор
В ресторане несколько залов, в которых интерьер немного отличается, но в целом выдержан в одной "замковой" стилистике.
Мирский замок. Ресторан Княжий двор
Мирский замок. Ресторан Княжий двор
Самое главное в ресторане - очень интересное меню.
Как говорят в ресторане, они собрали лучшие традиционные рецепты, которые постоянно присутствовали на княжеских столах.
В ресторане мы попробовали суп из белых грибов, который я вспоминаю до сих пор — такой от него исходил аромат, что можно было ложку проглотить.
Суп из белых грибов
Нина решилась заказать специфический белорусский суп — свекольный холодник, который по типу чем-то напоминает нашу окрошку только красный.
Белорусский суп холодник
На горячие я ела драники с жареными лисичками в горшочке — это очень вкусно.
Драники с лисичками в горшочке
Нина, жмурясь от удовольствия, уплетала мочанку с блинами. Эти два блюда являются флагманами белорусской кухни. Драники, как многие знают, — это картофельные оладьи. Мочанка, по сути, это соус, приготовленный из сметаны, бульона, свинины. Его подают в горшочке или на порционной сковородке, а вместе с ним блины или другие блюда, которые можно в него макать. Это, конечно, безумно вкусно, но также безумно жирно и калорийно.
Мочанка
От жадности мы заказали еще деруны с семгой — похожи на большие картофельные оладьи с замешенными кусочками лосося, но они были уже лишними. Забрав их с собой, мы угостили маленькую собачку, которая попрошайничала под стенами замка. Собака сначала даже не поверила и подозрительно посмотрела на нас, не побьем ли мы ее, если она все это съест. Поняв, что от объевшейся троицы не стоит ожидать ничего плохого, она накинулась на ресторанную еду.
Деруны с семгой
Мясное блюдо
В меню представлено очень вкусное темное Лидское пиво. Рекомендую обязательно попробовать!
Обслуживание в ресторане тоже понравилось, блюда приносили по мере того, как мы поглощали предыдущее, убирали грязную посуду вовремя. Официантка была вполне профессиональная, дружелюбная, что не скажешь о других ресторанах, в которых мы ели.
Цены в ресторане не самые низкие, но в этом случае понимаешь, за что платишь деньги. Плотно пообедать можно рублей на 400, при этом, получить массу удовольствия. Ниже выкладываю счет, где можно оценить стоимость блюд (делим цены на 273 рубля).
Счет из ресторана
Чтобы попасть в ресторан Княжеский двор надо пройти во внутренний двор Мирского замка и спустится в подвал.
Адрес: Минская обл. г. Мир ул. Красноармейская, 2 (Мирский замок) .
Часы работы: ресторан открыт по пятницам и субботам с 9-00 до 24-00, в остальные дни — с 9-00 до 23-00.
Полезные ссылки:
Войти используя соц. сеть
Введите Ваше имя и email