В одном из предыдущих отзывов о своей поездке на Родос я уже рассказывала об обзорной экскурсии по острову. Одним из пунктов этой экскурсии было посещение традиционного греческого деревенского дома, который воссоздал местный житель – господин Саввас, собрав подлинные предметы быта, принадлежавшие его предкам – бабушкам, прабабушкам и другим родственникам. Таких традиционных домов на Родосе несколько, и один из них входит в программу обзорной экскурсии.
У входа посетителей встречают два манекена в традиционном греческом костюме – очень ярком, праздничном. Разумеется, в повседневной жизни крестьяне не ходили в подобных костюмах, это именно праздничный наряд.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/83a3b105f040a459ac48fa7aaa17ec73.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
Дом состоит из одной большой комнаты, где находится все - и кухня, и гостиная, и спальня, здесь же нередко держали и домашних животных – козлят, телят. Многое в доме похоже на традиционные деревенские дома других народов – такая же домашняя утварь, предметы быта, ручная мельница, ткацкий станок, сундуки, вышитые полотенца, конечно, иконы. Но многое и отличается.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/80b3fc9e3f4da1dc88cb77ddae1f1bee.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/fb03bc929a0783d1b60afb1ece61ad07.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
Первое, что сразу же бросается в глаза – это обилие разнообразных расписных тарелочек, которыми увешаны все стены. В традиционном деревенском доме Родоса каждая хозяйка стремилась украсить дом именно такими тарелками, чем их больше и чем они красивее, ярче, тем богаче и красивее считалось убранство дома.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/ab2559c320f1deadcaac0e35802cd37f.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
Еще одна интересная деталь – кровать хозяйской пары представляет собой своеобразный подиум, на котором расположены перины, подушки, а под ним – небольшая кладовка, в которой хранилась домашняя утварь, сосуды с вином, маслом. Все остальные домочадцы – дети, старики, спали на другой стороне комнаты на еще более высоком ярусе, на который забирались по лестнице. Под этим «лежаком» также располагается кладовка.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/8b6bf61f3b14809849903d6584e2af02.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/b19368cf04bef89eb4682fe42ea356ab.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
Обращает на себя внимание обилие фотографий, портретов. Это все предки хозяина дома, вещи которых он так заботливо собрал и сделал из них настоящий этнографический музей, который с интересом посещают многочисленные туристы – туристические группы сюда подъезжают одна за другой.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/71207c2d2c9455f103065d3d03a2db91.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
Но одним лишь посещением традиционного крестьянского дома дело не ограничивается. Рядом с домом расположено несколько магазинчиков, где предлагается большое количество самых разнообразных сувениров, а также небольшой павильон, где проводится дегустация вина, более крепких напитков, меда и оливкового масла.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/3da8e90ee4e1a1077aaad12a3020edec.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
Дегустация проходила в несколько заходов. Сначала каждому гостю дали попробовать несколько сортов местного вина. Вино наливалось по повышению крепости: первым было сухое белое вино, потом – сухое красное, потом шли крепленые вина, завершалась дегустация вин роскошным розовым вином и уникальным белым вином, настоянном на оливках. Секрет приготовления этого вина заключается в том, что в емкости с готовым вином на несколько месяцев закладываются оливки, все это ставится на солнце, происходит ферментация, потом оливки удаляются, а вино становится, действительно, необычным – очень мягкое, немного тягучее, словно загустевшее. Все предложенные для пробы вина можно купить здесь же.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/259cb24f0d834502408b32ccdb6ac933.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
В качестве аперитива предлагались оливки, маслины и настоящий козий сыр. Честно признаюсь, настоящий деревенский козий сыр я пробовала впервые, хотя и очень люблю различные сыры. Я давно слышала, что подобный сыр придется по вкусу далеко не всем, и правда, сыр, мягко говоря, очень на любителя – запах и послевкусие очень специфические. Стоит головка такого сыра около 20 евро (килограмм – 12 евро), многие покупали.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/9f18ab3413123e49e648f29411e7180c.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
Далее предлагалось продегустировать напитки покрепче. Первым подавали очень вкусный ликер с кофе и анисом. Я знаю, что многие не любят анис, но сочетание кофе и аниса, действительно, очень приятно. Также предлагались коньяк и местная виноградная самогонка – соума, этакая греческая виноградная чача. Пробовать соуму мы не решились, но все мужчины из группы, напробовавшись, единогласно объявили, что «наша водка лучше». Тем не менее, практически все затарились местной алкогольной продукцией в качестве сувениров. Мы купили домой бутылочку белого сухого вина за 6 евро, небольшую бутылку соумы за 7 евро и, конечно, вкуснейший ликер за 12 евро. Здесь же весь товар аккуратненько упаковали, и в самолете, если провозить подобный груз в багаже, проблем не возникает. Так что можно покупать, не боясь.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/27e234294ecfeee3c59284b255122176.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/b3e7db5019425b0e746b1a69ae3b038f.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/b5402f31a8a044b49f4188413e5ddc16.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
Далее нам предлагалась дегустация нескольких сортов меда – гречишный, горный, каштановый, апельсиновый, еще много каких-то сортов. Мне больше всего понравился каштановый и апельсиновый мед, первый – немного горчит, второй – с легкой кислинкой. Пробовать мед можно было сколько угодно, никто не ограничивал. Здесь же можно было купить любой понравившийся сорт.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/70ab154eeb2468eeb5a1a22f84552485.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/5cbfc72ae579448b3f4c6b00720aa3b0.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
И, наконец, третья часть подразумевала дегустацию оливкового масла. На большом блюде были выложены кусочки хлеба, можно было подходить и макать хлебушком в блюдца с оливковым маслом. Здесь предлагалось простое масло, масло с добавлением базилика, с добавлением розмарина, других трав, с добавлением чеснока, а также с добавлением острого перца. Каждый сорт масла по-своему вкусен, но по единодушному выводу самым вкусным признано было чесночное масло. Разумеется, и масло, и мед гости (и мы в том числе) раскупали в немереных количествах.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/5ebf6b848a4e7aea6388303ef10f46a0.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/bdafa72891e7b9eb4a32c5f16206fbe1.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/0361ca5920e1535586cc3e269bc81353.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
Здесь же можно было купить и разную другую сувенирную продукцию: различные пряности, специи (греческая кухня отличается обилием пряностей, различных трав, хотя не очень острая), оливки и маслины во всевозможных видах – копченые, в маринаде, в баночках, в пластиковых упаковках и т.д. Большой популярностью у туристов пользуется натуральная косметика на основе оливкового масла, а также различные полотенца, прихватки, скатерти, салфетки с местной вышивкой. Но цены здесь на сувениры несколько выше, чем в других местах, поэтому покупку сувениров мы отложили на потом.
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/6e5f5a3ea40018fd814a3b8cd4fdc424.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/ba8225148c33202eae17e73e15f8474a.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
![](http://shagau.ru/images/original/2016/08/14/ab3c54a3bc23938e976128cdf61cb992.jpg)
Дом Савасса: традиционный греческий дом
В общем, посещение традиционного греческого дома и дегустация оставили самые приятные впечатления. Приятно, что люди так трепетно относятся к своим традициям, к своей истории, истории собственной семьи, сочетая приятное с полезным – неплохо зарабатывая на этом деньги, привлекая туристов.
Войти используя соц. сеть
Введите Ваше имя и email