Отзыв о ресторане Юрьевское подворье в Великом Новгороде

В нескольких километрах от Великого Новгорода находится гостинично-ресторанный комплекс Юрьевское подворье. Расположен он очень удобно — напротив музея деревянного зодчества Витославлицы и очень близко к Свято-Юрьеву мужскому монастырю. Поэтому после посещения достопримечательностей мы решили зайти в ресторан, чтобы пообедать и согреться.

Ресторан Юрьево Подворье. Юрик собственной персоной

Мы зашли в ресторан около 14-30, было видно, что они только что закончили обслуживание экскурсионной группы, потому что в прихожей толпилось много народу. Один зал ресторана, явно, специализируется на групповом обслуживании, во втором едят гости отеля и индивидуальные туристы. Официантка попросила подождать минут 10, после чего проводила нас за столик.

Ресторан Юрьево Подворье

Ресторан Юрьево подворье оформлен в русском стиле, стены обшиты панелями, имитирующими русскую избу, деревянная мебель, тележка с разносолами и другая атрибутика, создающая атмосферу истинного русского гостеприимства.

Ресторан Юрьево подворье. Разносолы

Меню ресторана составлено так, чтобы у голодного туриста буквально текли слюнки, вот несколько примеров.
Рыбные яства — семужка да форель живопросоленная да масляная рыбка вкуснейшая, морской волной доставленные (525 руб).
Похлебка грибная — варево из белых грибков с крупой перловой. Сдабривается сметанкой домашней (215 руб).
Пельмени из мяса дикого зверя, добытого в Окуловских угодьях из медвежатины (550 руб)

Пельмени из дикого зверя

Мы заказали кучу всего, заранее понимая, что сможем только понадкусывать, но попробовать хотелось многое.
Рекомендую заказать студень «Бабушкин». Это безумно вкусный домашний холодец, который подают с острой горчицей и ароматным хреном, кстати, порция довольно большая, можно заказывать на троих в качестве одной из закусок.

Студень Бабушкин

Салаты в меню можно найти даже овощные, что большая редкость для ресторанов Новгорода. Мы решили попробовать фирменный салат «Новгородский», который чем-то похож на оливье, правда, подается с консервированными персиками и яблоками. Необычно, но вкусно.

Салат

Как мне не было жалко лосяшу, но я все же заказала пельмени из него. Стоимость 550 руб, но порция настолько большая (около 25 пельменей), что я съела только половину. Было очень вкусно, фарш был темным, похоже, что они, правда, из лося. Единственное, что сметаны подают мало, заказывайте двойную порцию.
«Почки для царицы», как говорили в известном фильме, тоже можно попробовать в Юрьевом подворье. Их подают в горшочке из хлеба, начинка похожа на рагу из мелконарезанных почек с овощами.

Щи в горшочке

Суп, какой же обед без супа? Мы выбрали традиционные новгородские щи из черного крошева, которые приносят в глиняном горшочке, запечатанном шапкой из слоеного теста. Помимо щей можно было заказать уху, солянку из пяти видов мяса и еще какие-то похлебки.
От жадности мы еще взяли запеченную в фольге картошку с грудинкой, но ее хватило сил просто поковырять и понюхать. Это блюдо представляет собой куски картошки, проложенные беконом, завернутые в фольгу и политые сметаной. В целом, можно было заказать суп, сбитень и две картошки — и мы были бы сыты. Но тогда и рассказать было бы не о чем.

Картошка в фольге

Из напитков мы попробовали 50 гр рябиновой настойки на коньяке — вкусно, имбирный чай с медом — вот он был средний, мне показалось, что просто чай с лимоном. Ну да ладно, простительно.
Цены в ресторане вполне приемлемые, мы заплатили 2400 руб с учетом пельменей из дичи и нескольких закусок. В целом, на эту сумму можно плотно поесть втроем, а если без изысков, то и вчетвером.

Юрьево подворье. Общий счет

В этом месте даже звучала иностранная речь.
Если вы планируете обедать в период с часу до двух или ужинать, то рекомендую заказать столик заранее.
Ресторан оставил приятное впечатление, рекомендую попробовать здесь новгородские блюда (дичь, угощения из судака) и традиционные русские кушанья.
Кстати, для себя я сделала вывод, что в следующий раз приеду в Великий Новгород и остановлюсь в этой гостинице. На родине России все же приятнее жить в деревянном доме, чем в бетонной коробке.