Во время своего небольшого прошлогоднего турне по Австрии и Германии, мы несколько дней провели в Альпах, посетив несколько австрийских и баварских достопримечательностей, к числу которых относится удивительный по красоте монастырь Этталь — признанный шедевр стиля барокко, отличающегося пышностью, богатством убранства, изяществом и одновременно — помпезностью.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
Монастырь расположен в нескольких часах езды от Мюнхена и в пяти километрах от не менее известной деревни . Стоит он в Альпах на 877 — метровой высоте. Этот бенедектинский монастырь в настоящее время принадлежит аббатству Святых Сердец Иисуса и Марии, строился он 40 лет (с 1330- 1370 год). Правда, от тогдашнего монастыря мало что осталось, так как в первой половине 18 века здесь произошел сильнейший пожар, и нынешний облик монастыря — это результат полной реконструкции, выполненной придворным архитектором итальянского происхождения Энрико Цукалли в характерном для итальянских соборов стиле высокого барокко.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
Основание монастыря, который представлял собой целый комплекс, связано с именем Людвига Баварского — императора Священной Римской империи германской нации из династии Виттельсбахов (не путать с другим Людвигом Баварским, построившим Нойшвайнштойн). По легенде он задумал построить монастырь, краше которого не будет во всем свете. Только никак не мог определиться с выбором места. В итоге, во время одного из походов, он загадал, что построит монастырь там, где его конь трижды преклонит колена. В баварских Альпах конь дважды споткнулся, а в третий раз преклонил колено. Это был знак — здесь и было решено строить монастырь. Стоит сказать, что выбор был замечательным — роскошные виды альпийских гор; ароматы трав, доносящиеся с зеленых лугов — трудно представить более подходящее место.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
Примечательно, что сам император был в очень недружественных отношениях с римским папой, и даже во время обострения отношений (папа отказался признать законной его коронацию), просто — напросто сместил папу и назначил другого, более покладистого. Поэтому монастырь был построен, скорее не из религиозного рвения, а из стремления продемонстрировать свое богатство, мощь и влияние. Кроме того, он был призван играть роль важного опорного пункта на пути из Аугсбурга в Верону. Позже император перевез сюда из Пизы чудотворную икону с образом Богоматери (Мадонна Этталь), и в монастырь потянулись паломники.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
Кроме иконы Мадонны Этталь император привез сюда богатейшую библиотеку и еще немало ценностей из принадлежавших ему земель. Так что Людвиг всячески старался, чтобы его детище богатело и процветало. Строительство монастыря повлекло и создание, говоря современным языком, инфраструктуры этих мест — здесь проложили дорогу, постепенно росла деревня у подножия монастыря. Правда, религиозные войны времен Реформации, нанесли серьезный ущерб монастырю, от которого он, впрочем, оправился. И в начале 18 века здесь было открыто учебное заведение — Академия рыцарей.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
После пожара 1744 года, как я уже писала, монастырь был полностью реконструирован. Автор эскизов монастыря итальянец Энрико Цукалли также принимал участие в создании целого ряда архитектурных памятников Мюнхера в стиле барокко — это церковь Театинекирхе, дворец Нимфенбург, дворцовый комплекс Шляйсхайм и др. Но Этталь — это, безусловно, один из его главных шедевров. Богатые росписи, отделанные лепниной и позолотой, украшают залы. Добавьте к этому установленный здесь еще в 1768 году один из самых больших органов Европы, выполненный известным органным мастером Иоганном Георгом Эрихом.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
В 1803 году, перейдя в собственность государства, монастырь был почти на столетие закрыт, и только в начале ХХ века он был выкуплен неким бароном и в него вернулись монахи — бенедектинцы. Монастырь вновь стал действующим.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
Сегодня в монастыре проживает с полсотни монахов. Живут они в условиях полной самодостаточности — они сами обеспечивают себя пищей, здесь есть не только пекарня и ремесленные мастерские, но и свое небольшое печатное издательство, сыроварня, пивоварня, винодельня. При монастыре есть небольшой отель для паломников и туристов.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
Сегодня в монастыре действует гимназия, обучение в которой длится 5 лет. Туристам открыт доступ в базилику, пивоварню и музей пивоварения. Вообще, помимо прекрасной архитектуры и красот здешних мест туристов привлекает сюда еще три повода:
повод первый: здесь производят уникальные вина и ликеры в небольшом количестве, настоянные на целебных альпийских травах, обладающие неповторимым ароматом и привкусом; поговаривают, что в состав многих ликеров входит до сорока различных трав;
повод второй: монахи варят не менее уникальное пиво, которое можно приобрести только здесь, в его состав также входят травы, ягоды, мед, хмель, родниковая вода, словом, все, что может предложить богатая природа Альп;
повод третий: здесь готовят отличный сыр, получивший всемирное признание и даже удостоенный в каком-то году премии как лучший сыр в Европе (обойдя французские и швейцарские). Я полагаю, говорить о качестве сыра, произведенного из молока коров, пасущихся в Альпах, нет необходимости.
Монахи строжайшим образом хранят тайны рецептов ликеров, пива и сыра, ведь эти рецепты почти без изменений сохранились еще со времен средневековья.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
У подножия холма, на котором расположился монастырь, раскинулась небольшая одноименная деревня. Здесь есть несколько лавок, где можно купить всю производимую монастырем продукцию. Например, можно приобрести подарочные или сувенирные наборы ликеров, куда входит несколько небольших бутылочек с самыми популярными ликерами. есть здесь даже ликеры... с золотом. Да, не удивляйтесь, в бутылочке вместо осадка — маленькие тончайшие пластинки чистого золота, если бутылочку встряхнуть, то оно поднимается и искрится. Но, безусловно, можно приобрести и просто полноценную бутылку хорошего ликера или вина, настоянных на альпийских травах и ягодах.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
Пиво здесь продается не только отдельными бутылками с интересными фирменными пробками, но и наборами в симпатичных деревянных ящичках. В ящичек с ручкой помещается 10 бутылок разного сорта, но не забывайте, что если вы летите на самолете, провоз такого сувенира может вызвать определенные неудобства.
Но без сувениров вы отсюда не уедете: магнитики, открытки, календари с видами монастыря, книги (правда, на немецком языке) и многое другое можно приобрести здесь же. Также на небольшом рынке можно купить самые разные сборы трав, ароматные чаи, саше, подушечки, ароматизированные соли, косметические средства, выполненные из местного сырья — трав, родниковой воды, воска, меда и т.д.. Собственно, жители деревни, как и сами монахи, в основном живут за счет торговли и туристов: здесь практически каждый дом — это еще и небольшой частный отель, в котором можно разместиться на ночь. Но цены здесь соответствующие.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
В общем, с пустыми руками вы отсюда не вернетесь, а увезете не только память, но и какую-нибудь ароматную вещицу, которая еще долго будет хранить запах альпийских лугов и напоминать о столь приятной поездке.
Бенедиктинский монастырь Этталь в Баварии
Войти используя соц. сеть
Введите Ваше имя и email